Makroud à l'orge bio aux dattes et sésame – Sans sirop, cuit au four (1 Kg)

Dégustez une version revisitée du célèbre makroudh avec cette recette à base d’orge bio, de dattes parfumées à la cannelle et au zeste d’orange, et de sésame grillé. Cuit au four et sans sirop, ce makroudh offre une alternative saine, légère et savoureuse à cette pâtisserie traditionnelle.

❀ Ingrédients : Orge bio, huile de maïs et d’olive, curcuma, levure chimique, dattes, sésame, zeste d’orange, cannelle
❀ Cuisson : Au four, sans sirop ajouté
❀ Poids : 1 kg (environ 60 pièces)
❀ Texture : Légère et croquante
❀ Saveur : Douceur naturelle des dattes avec des notes d’épices et d’agrumes
❀ Spécialité : Alternative saine sans farine blanche ni sucres ajoutés

Redécouvrez le makroud dans une version plus saine et authentique avec cette recette à base d’orge bio, une céréale aux multiples bienfaits, riche en fibres et en nutriments essentiels. Délicatement fourré avec une généreuse pâte de dattes parfumée à la cannelle et au zeste d’orange, et sublimé par des grains de sésame, ce makroudh est conçu pour les amateurs de gourmandises équilibrées.

Cuit au four et sans sirop, il préserve la saveur authentique des ingrédients naturels tout en garantissant une texture légèrement croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Un véritable délice sain et digeste, idéal pour accompagner vos moments de détente.

Caractéristiques détaillées de ce makroud à l'orge :

• Ingrédients naturels et bio : Orge bio, huile de maïs et d’olive, curcuma, levure chimique, dattes, sésame, zeste d’orange et cannelle.
• Cuisson au four : Une méthode de cuisson plus saine qui garantit une texture agréable et un goût préservé.
• Sans sirop ajouté : Contrairement aux makrouds traditionnels trempés dans du sirop de sucre, cette version offre une alternative plus légère et équilibrée.
• Poids et portion : 1 kg, soit environ 60 pièces pour un plaisir prolongé.
• Saveur raffinée : Une combinaison parfaite entre la douceur naturelle des dattes, le parfum des épices et l’arôme subtil du zeste d’orange.
• Alternative saine : Une recette sans farine blanche et sans sucres ajoutés, idéale pour ceux qui recherchent une gourmandise plus digeste et nutritive.

Pourquoi choisir ce Makroud à l’Orge Bio ?

• Une version plus saine : Sans farine blanche, sans sucres ajoutés et sans sirop, parfait pour une alimentation équilibrée.
• Un goût authentique et raffiné : Chaque bouchée révèle des saveurs subtiles d’agrumes, de cannelle et de dattes fondantes.
• Une cuisson respectueuse : Préparé au four pour conserver tous les bienfaits des ingrédients naturels.
• Une gourmandise nutritive : Grâce à l’orge et aux dattes, ce makroud est riche en fibres, en vitamines et en antioxydants.
• Un plaisir à partager : Idéal pour accompagner vos pauses thé ou café et pour surprendre vos invités avec une pâtisserie traditionnelle revisitée.

Idées pour le Déguster :

• En collation saine : Parfait pour une pause gourmande et énergétique.
• Au petit-déjeuner : À déguster avec un café, un thé ou un lait végétal pour un début de journée équilibré.
• Sur un plateau de desserts : Accompagnez-le d’autres douceurs orientales pour une touche authentique lors de vos réceptions.

Conseils de Conservation :

• À conserver dans un récipient hermétique pour préserver sa texture et ses arômes.
• À température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
• À consommer dans les 7 à 10 jours pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

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